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みりん。

エディフルフラワー…彩りを目的とするものや、栄養を多く含むものはブロッコリーのように野菜として用いられる。
生花か、ドライフラワーの2タイプある。
乾燥タイプは1年ほどもつ。
約70種類ほどが食べれれており、サラダやスイーツによく使用されている。

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