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座間味

みそ煮には、みりんを加えても美味しいです。
あと溶き卵や人参もいいし、冷蔵庫の余った材料を一緒にまぜこぜ。
沢山野菜が取れますね、というか、主菜が埋もれた感じが我が家のナーベーラーンブシーです;
火を通すと、茄子に近い食感でトゥルンとして、ほのかな甘みがあります
多少の青臭さはありますが美味しいです^^

ナーベーラーンブシーって必殺技っぽい
「ナ~ベ~ラ~ンブシーッッ!!!!!」(勢い)

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