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よはきて・エウ

梅酒は爽やかなんですが、甘いのがどうも・・・。
でも、砂糖を減らすにも頃合いがあるのですね。
なかなか難しいです。
良く塩梅といいますが、料理はちょっとした調味料の加減で、まるで味が変わりますから面白いもんです。ビーが風邪をひいた時に玉子スープを作ったのですが、いつもは目分量のオレが、その時ばかりは不味い物は作れないなと、レシピ通りに分量を量って作ったら、自分が作ったとは思えないほど美味しくなりました。
レシピ本は偉大だと思いましたよ。
あ、それから楽器は何を弾くのかというコメントがあったのですが、ベースをやっていたのです。でもバンドでないとまったく楽しくないので、普段は家でギターを弾いたりしています。
それから、梅酒といえども、未成年は飲んではいけませんね。ノンアルコール梅酒をどうぞ!

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